食谱二

早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。

晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，快餐营养餐，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

    厦门夏商集团有限公司，原名为厦门商业集团有限公司，是一家以农产品、商贸物流、地产、旅游等为核心产业的现代大型集团性投资控股企业。其成立于1993年，2002年改制为有限责任公司，2005年12月正式更名为夏商集团，2006年被确定为厦门市直管的十大国有企业集团之一。

    厦门夏商集团有限公司(原厦门商业集团有限公司)成立于1993年，2002年改制为有限责任公司，2005年12月正式更名为夏商集团，2006年被确定为厦门市直管的十大国有企业集团之一。经过近几年来的艰苦奋斗、团结拼搏和改革创新，公司逐步发展成为以农产品、商贸物流、地产、旅游等为核心产业的现代大型集团性投资控股企业，被评为2008年中国企业500强(第392位)、2008年中国服务业企业500强（第116位）、2007年福建省集团企业100强(第6位)、2008年厦门市企业100强（第6位）。

星期三早餐食谱：牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。

　　星期四早餐食谱：粥（燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换），营养餐，鸡蛋，全麦面包，番茄。

　　星期五早餐食谱：馄饨、鸡蛋，仙女果。

　　星期六早餐食谱：粥，鸡蛋，思明营养餐，豆沙包，凉拌小菜。

　　星期日早餐食谱：豆浆，包子，海沧营养餐，凉拌小菜（西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等，可根据实际情况，科学组合）。