枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响，出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量，防虫、灭虫等。

      近年来，越来越多的马口铁枸杞包装盒走向了市场，它不仅可以阻隔氧气、二氧化碳、水蒸气等气体，还具备遮光的效果，特别是紫外光，因此枸杞长期储存不会引起变质、腐败褪色、潮解和香味走失。