【公司背景】    江西五味源生态农业开发有限公司是一家充满朝气、开拓创新、高速发展的食品企业。公司座落于山青水秀、景色怡人、自然资源丰富，正在迅速崛起的赣西北——江西上高县科技工业园内，占地28000平方米，其中生产车间12000平方米，拥有先进的清洗，烘干，除菌及包装设备，并严格按照ISO9001：2000国际质量管理体系执行，公司有本科以上技术及管理人才21名，员工190多名，年产野地皮菜2000000公斤，是目前中国的地皮菜专业生产基地之一。

[食疗作用]
1．降脂明目。地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜 

盲、脱肛等病症也有一定疗效。
2．清热降火。地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫 

伤及疮疡肿毒。
3．补充营养。地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分， 

具有补虚益气，滋养肝肾的作用。 

【产品功效】

文献选录：
《名医别录》：“主明目，益气，令人有子。”
《奥西偶记》：“解热清隔，利肠胃。”
《食物考》：“清神解热，痰火能疗”；“久服延年，盖亦能清脏热    者。”
《纲目拾遗》：“清隔，解热，利肠胃。”
《陕西中草药》：“清热收敛，益气明目。治烫火伤，夜盲症。”
《全国中草药汇编》 :“主治脱肛。”
《药性考》：“清神解热，痰火能疗。”

《江西草药手册》：“治目赤红肿。”

《中国药典》记载：野生地耳对补充维生素、蛋白质、清热解毒、凉血明目、夜盲、

皮疹赤 热等有明显滋补食疗效果

《日华子本草》云，地耳“久食益气，至老不改”；

《太平圣惠方》也云：地耳“养血、止血、养胃、清心”；

《粤志》也有地耳“润肌童颜”的记述。

《秦巴山区天然药物志》《四川中草药志》等也有类似记载。

地皮菜整体入药，味淡性凉，入脾肺经。有祛热、收敛、益气、清补、明目等功效。治火眼

夜盲、烫伤烧伤、肺热咳嗽和久痢脱肛。以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含

的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。

【公司目标】成为国内乃至全球的专业提供天然野生食品的公司之一。

【产品定位】只为客户提供品质的产品 

【业务范围】专业生产地皮菜  

品名：五味源野生地皮菜 

产地：江西宜春 联系电话：  079525930