这家由兰州市政府支持、号称代表兰州拉面行业标准的全国拉面连锁企业兰州东方宫清真餐饮有限公司，开展连锁经营4年来在全国多个大中城市开设了400家品牌连锁店后，目前正在应对高速扩张后的挑战，被同行“山寨”，甚至遭遇抵制，一些连锁店甚至被人砸了牌子。

    专家表示：“牛肉拉面产业市场很大，完全容纳得下不同层次的品牌业态，这个市场也需要不同档次的品牌错位竞争、共同培育，没有必要搞同质化竞争。”