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行业新闻——专家论谈
发布日期：2008-10-04

专家论谈 1、21世纪家庭健康用水概念水是自然界的，不是生命的，水对人体健康、改善人体生理机能、新陈代谢以至于防止衰退老、延年益寿等方面都有至关重要的作用。饮用能量活性水是在美国的逆渗透膜水处理技术及高科技纳米技术而处理的高能量活化水，能活化细胞，并能增强人体免疫力和抵抗力。饮用时甘醇爽口，口感，进入人体后，在扩散作用下，体内的各自杂质会迅速溶入其中，从而能包容体内无用之物，并一起排出体外。这种能量活性水对人体的作用有：溶解度高，易被人体细胞吸收，有利于生津止渴，促进新陈代谢、提高免疫力等。直接生饮、清澈甘醇；煮饭、做汤，味道鲜美、独特；服药时能使药物充分溶解、吸收而提高药效；经常用活性水洗脸，能滋润皮肤，使肌肤光滑细腻；沏茶、冲奶、冲咖啡及果汁，汤色鲜亮、香高味醇、饮之忘俗。活性水是更接近有机物的生命之水，其溶解度的提高，有利于人体对营养物质和微量元素的吸收。由于该水质具有高活性，从而使用权的粘度降低，溶解能力（医学上叫通透能力）、分散力均得以提高，医学上生理作用增强，并能提高人体的免疫力。此外，活性水还人有贮存期长的特殊功效，这样可以减少相同时间下的防腐存储问题。因此这种高能量活性水被誉为“21世纪的健康饮用水”。 2、中、外专家谈饮用水近年来，伴随着现代工业的迅猛发展，环境污染日益成为人们关注的焦点。与人类生活息息相关的饮用水的污染问题更引起了国卫生部乃至世界卫生组织的密切关注。治理污染，改善饮水质量已是当前环保工作的重点内容之一。水是生命之源，人体中大约70%是水，饮料（水）逐步浓味、甜味向淡味发展。但为何要喝淡到不能再淡的纯净水呢？美国水质专家指出：水对于人体的主要功能在于促进新陈代谢，而非矿物质的摄取（一杯牛奶的矿物质相当于1000杯矿泉水），人体矿物质源自于日常食物，我们没有必要为水中微不足道的无机矿物质将可能的各种污染、细菌、病毒、致癌重金属离子等等一起喝下去。中国预防医学科学院鄂学礼教授认为：“水在人体内的主要作用是新陈代谢，饮水并非是摄取人体所需营养主要途径，自然界水中可能含有一定量的矿物质，但其对人体所需矿物质的贡献则微乎其微。更何况，自然界水中所含有害物质（污染）的物质较之营养物质而言确实得不偿失”。世界卫生组织饮水学术权威Hency.A.Schroeder博士指出：“人体所需矿物质，其存在于水中者比起那些存在于食物中者，乃是无意义的。” 中国环境卫生监测所水质专家杨振波先生指出：‘事实上只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机矿物质,经植物转化的有机矿物质才能被人体及动物吸收利用。几乎没人能从无机矿物质中摄取营养，也没有人更有效地适用无机矿物质于体内。例如：“若人体感到缺少钙，则应从牛奶或钙片中摄取（活性钙、有机钙），此时水中有大量的钙也是无用的，摄入体内而不能被吸收的矿物质将通过肝脏、肾脏等造成一些慢性疾病的一个重要原因”。中国医学博士、营养专家李文先生指出：“据统计，长期饮用纯净活性水可以使泌尿系统疾病发病率下降20%。由于纯净水处于一种‘饥饿’状态，进入人体后，体内的各种杂质会迅速扩散进入其中，从而能够包容体内无用之物，并随之排出体外。同时，活性水还能激活老化细胞，提高免疫力。对一些慢性疾病还有一定的治疗和预防作用。” 3、水质现状分析作为城镇居民饮用的自来水，一直存在着水源污染和管道污染等难以解决的问题。尽管各地水厂的技术可以保证其自来水基本符合卫生标准，但由于城市供水管道的老化、高层水箱的二次污染，来自管道和二次供水输送过程的污染，仍严重影响着饮用水质。据国际卫生组织报道，自来水中含有害物已达到756种，其中20种确认为致癌物，24种为可疑致癌物，18种为促癌物，47种为突变物，而且这些有机物采用传统的方法工艺是无法有效祛除的。研究发现，高层住宅水箱中有97种藻类生长繁殖，对居民饮水造成污染，有15%自来水不符合国家饮用水标准.如此糟糕的水质状况,必将促使家用、商用活性直饮水机广泛进入广大家庭及商业场所。 4、自来水不安全的具体体现 1、加氯消毒引起的潜在危害目前，自来水普遍采用加氯消毒的方法，而在氯化过程中氯同天然有机物、腐殖质相结合，形成潜在的致癌三卤甲烷（THMS）。三卤甲烷总的包括诸如氯仿、四氯化碳、三氯甲烷之类的致癌物，是癌症和心脏病的主要诱因。生物化学专家认为：“氯太危险了，它应该被禁止使用”。将氯加入水中就像启动一个定时炸弹。癌症、心脏病、早衰这些在精神上，肉体上的伤害大都是氯处理水造成的。 2、自来水受到外界的污染越来越严重 a) 水源的污染，随着经济的迅速发展，各种工业废料、农业化学物质的排放，对地下水及水库、江河、湖泊水都造成严重污染。而国内自来水厂还是采用简单的沉淀，过滤和加氯的传统工艺，不能有效过滤日益增多的各种有害物质。 b) 输水管道的二次污染：由于输水管道的老化、腐化、剥落，给自来水带来进一步的二次污染。高楼水箱的污染：多数的高楼水箱无专人护理，长期得不到定期的清洗，密封条件又不好，因此容易滋生细菌、病毒等。水箱内各种沉淀物越来越多，如长青苔等，严重污染了自来水水质。

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