木制的碗柜又划分为实木碗柜，板式碗柜。

实木碗柜主要是没有伴有板式家具出现之前，人们为了更合理摆放厨房食具，采用实木自己请木匠师傅打造的柜子。这种碗柜在80年代以前许多家中都是这样的碗柜。

板式碗柜主要材料是采用中纤板，木粒板，胶合板这样板材，通过贴纸来装饰柜子的外面，看起来很逼真，光洁度也比实木家具亮丽，色彩也比原来的实木家具的色彩丰富，2005年之前板式的碗柜都很受家庭青睐。

铝合金碗柜的出现主要是在随着人们工作繁忙以及是家装的改变而产生。　铝合金碗柜指用铝合金管作为主体结构，塑料叉为衔接，玻璃或者中纤板，铝塑板为面板组合而成的柜子。铝合金碗柜最初开始面层都是中纤板。目前市场上出售的一些铝柜的面板为了提高防水，卫生等功能，越来越多面板选择钢化玻璃，灵活的组装性能受到很多消费者喜爱。

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具 ，医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所