活体香椿芽和系列活体芽菜属级蔬菜，它为餐饮业又添一道新风景线，不但香味浓郁、营养可口，还有很高的营养价值和药膳价值;具有开胃、调节人体内分泌等功能，是高特色芽菜，可作香料、调料、配菜，可炒食、凉拌、油炸、腌制等。并且属于纯正的绿色食品。种植芽苗菜使用先进技术，一些品种可以达到高1：8的出菜率，复种指数高；且一般7-15天就可以采割上市，培育期极短，生长周期快。芽苗菜品种多样，赣州爽舌尖芽苗菜，种植不受季节限制，可长时间满足不同客户的需求。

在自制大棚里，一盆盆芽苗菜正可着劲地向上蹿，既有常见的黄豆苗、花生苗、豌豆苗，也有鲜为人知的油葵苗、松柳苗。“芽苗菜也不是什么新奇罕见的农产品，种植爽舌尖芽苗菜，但与市面上的同类菜相比，我们的芽苗菜大的特点和优势是它们喝着矿泉水和天然营养素长大，全程没有用一丁点的化肥或激素，以确保它是天然、原生态的。”喻建德用芽苗菜的根系来印证自己的生产要求，爽舌尖芽苗菜公司，他将一盆一平方米的麦苗端起，只见塑料托盆架挂着密密实实的根须，就像老人的络腮白胡子。

天然、高品质的有机芽苗菜自然受到了市场的认可。学过市场营销的邱亮亮用微信朋友圈进行订单式销售。“我每天都会实图拍摄基地里的芽苗菜图片上传朋友圈，顾客们看到后可以根据需求进行下单，之后我再根据订单进行收菜配送。”邱亮亮说，因为是新生事物，当地市场特别是城市居民非常喜欢，生物有机爽舌尖芽苗菜，而且朋友圈的“口碑”营销也为他带来了不少新客户，现在基地每天都有1000多元的收入，扩大基地规模的想法已提上日程。