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富氢水定义
富氢水,又名水素水(Hydrogen Water)。水中溶入适量氢气,在日本称呼氢水为水素水。味道很中性,跟喝开水或纯净水无分别,无色无味无气。氢气本身就是一种 佳天然抗氧化剂,所以加入氢气的水具有很强的还原功能,可以中和身体血液和细胞里的活性氧(自由基)。水素水的负电位有-300~-500(mv)抗氧能力,即以0为中位,负数数值愈大,代表抗氧能力愈强。日本水素水有天然的和人工生成的两种。目前有多种氢水发生器可以自己在家庭制备富氢水。富氢水的原理是氢水棒中的“镁”遇水生成氢氧化镁和氢气,其方程式如下: Mg+2H2O→Mg(OH)2+H2。
(二)富氢水营养成分
富氢水具有超过所有维生素A、C、E、绿茶等人类已知的抗氧化剂,负电位达到惊奇的-500mV,全面清除人体恶性活性氧(自由基)。恶性活性氧造成各种癌症和生活常见病,可谓是“万病之源”。