玻璃钢因为选用原材料的不同有不同的用途。
现在很多是食品厂都用到玻璃钢产品，用于食品酿造、发酵、冷藏、冷冻、淀粉生产、饮用水生产等领域；尤其是在含酸、碱、盐等腐蚀性成分的食品加工过程中，玻璃钢更是不锈钢的理想替代品。玻璃钢还有一个突出的优点是投资成本低，仅为不锈钢成本的一半。
而且现在有很多西安玻璃钢水箱，用于鲜活海、水产品的运输及贮藏，也说明完全可以作为生活饮用水水池。但原材料的选择必须注意。