基肥是葡萄园全年施肥中最重要的一次施肥，施肥量占全年总施肥量的70%以上，我国各葡萄产区都十分重视基肥的施用。基肥的施用一般在葡萄根系即将进入第二次生长高峰前进行，北方地区在每年的9～10月份进行，南方地区在10～11月份进行，此时施肥有利于受伤根系促发新根，增加树体养分的贮备。基肥应以圈肥、堆肥和绿肥等有机肥料为主，我公司生产的新源素牌葡萄专用肥主要原料为鸡粪，经过多道先进发酵技术处理，发酵腐熟完全，分颗粒和粉剂两大系列。从各地农户施用我公司生产的葡萄专用底肥反馈情况来看，产量均明显增加。
施用方法：基肥宜早秋施用。这时正值葡萄根系第二次生长高峰后期，伤根容易愈合，还可促发新根，提高树体贮藏营养水平，为第二年开花、坐果奠定基础。秋季早施基肥，还有利于改善土壤环境，有机肥矿化程度高，利于根系吸收。
篱架葡萄和棚架葡萄挖沟的位置有所不同，篱架葡萄沿栽植沟的任意一侧都可以，棚架葡萄则在树前方的架面下进行比较好，因为根系的生长和枝条的生长具有同向性。对于次施基肥的葡萄园，离葡萄植株30～40厘米挖沟，然后再施源海牌葡萄专用基肥，以后施肥沟的开挖沿上一年施肥沟外侧进行即可。目前施肥沟的开挖已实现机械化，对于土壤翻重的葡萄园，可以采用小型挖掘机进行开挖，土壤偏沙的葡萄园可以采用果园多功能管理机进行开沟，施肥沟一般深60厘米，宽60厘米，挖出的土壤堆在沟的一侧。
用量：幼树每千克浆果产量，施3―4千克。布满架面以后，每千克浆果产量，施2―3千克；每100千克有机肥中，加入过磷酸钙l一2千克。一般667平方米面积产量为1000千克时，需施3000一4000千克，加过磷酸钙30一50千克。667平方米面积产量为2500千克时，需施5000―7500千克、过磷酸钙50―150千克。（河北源海生物科技有限公司提醒您：此为建议使用量，具体用量需根据当地土壤及环境决定或咨询当地农艺师）