很多人不知道大闸蟹一般要蒸多久,各说不一,实际很简单,10分钟大火蒸,时间不要过了,过了美味就没有了,另一个最重要的是一般人蒸蟹都是肚子朝下,这是大错了,那美味都没有了,应该是把蟹的肚子朝上蒸呀,时间自己一定要把好了,方法用对了,你就能尝到鲜最美的海味了.
大闸蟹批发规格与批发价格如下:
公:2.0两,32元/斤, 母:2.0两,50元/斤;
公:2.5两,42元/斤, 母:2.5两,60元/斤;
公:3.0两,52元/斤, 母:3.0两,80元/斤;
公:3.5两,62元/斤, 母:3.5两,140元/斤;
公:4.0两,72元/斤, 公:4.5两,82元/斤;
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