葡萄种植要求海拔高度一般在400～600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。 原产地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20～52度之间及南纬30～45度之间，绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30～43度之间。 葡萄的种类繁多，全世界有8000多种，中国有500种以上。的如：紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”，被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白，酸甜可口的红提等等。
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