新鲜馄饨的两个保存方法
冰箱存放一般想要保存某样东西,di一反应就是放冰箱。直接把新鲜的馄饨装在保鲜膜中,然后再放进冰箱的保险柜存放即可。
02盘子里 如果是在冬天的话,就把新鲜的馄饨一个个整齐地铺在盘子里面,这样可以防止馄饨粘在一起。
03 把馄饨放到通风阴凉的地方风干,风干后的馄饨比较容易存放,等想要吃的时候再炸馄饨就可以了。
04煮熟新鲜的馄饨放在一起,馄饨皮就很容易粘连在一块,可以直接把馄饨煮熟,然后再晾干,放在水中浸泡即可。
如今人们的生活节奏都是非常快的,这样的话就没有时间照顾好自己的身体,炸速冻馄饨,甚至是都没有时间去烹饪食物的,这样就会使得自己的胃肠道出现非常多的问题,那么就只能是去吃速冻馄饨的,这种馄饨在做的时候需要注意的,可以煎速冻馄饨来吃的,速冻馄饨价格,这样的话就会使得味道上面更加好一些。
1. 锅中倒入冷水见开
2. 放入切好的西红柿
3. 打入鸡蛋,见滚后,加入馄饨
4. 在空碗中加入少许盐味精,酱油,香油
5. 将煮好的馄饨装入碗中,撒上葱花即可
1. 电饭锅底擦干净,倒一层油
2. 把速冻的馄饨一个个放入锅中,不要连在一起,以免粘
3. 按下电饭锅煮饭按钮
4. 等煮饭档跳到保温档时,锅中有“霹雳啪啦”的声音
凉拌馄饨,最适合夏天食用
主料:猪肉末750克、荠菜500克、馄饨皮1000克、盐6克、鸡蛋1个、蚝油20克、料酒20毫升、葱花少许、生抽20毫升;
1.荠菜摘洗干净,锅内水开后下入2克盐倒入荠菜焯水至变色后捞起冲凉控水后剁碎;
2.猪肉末里磕入一个鸡蛋,加入料酒,速冻馄饨,盐、蚝油、生抽、葱花搅拌至有粘性,加入100毫升清水再一次搅拌至有粘性;
3.再把剁碎的荠菜加入搅拌均匀;
4.准备馄饨皮,速冻馄饨汤,取一张馄饨皮加入馅料皮子边缘粘上清水后包好(这样包的馄饨煮的时候馄饨里面不会有水进去,味道更鲜);
5.锅内水开后加入馄饨,用铲子往锅底推几下盖上煮至馄饨浮起;
6.捞起控水后放入盆中,加入少许香油拌匀以免黏连;
7.把芝麻酱,米醋和鲜酱油按照比例调匀,再把馄饨放入碗中,淋上酱料拌匀即可享用,喜欢辣味的加点进去会更有味。
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