黑米的五大功效

     1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；

     2. 黑米具有清除自由基、改善que铁性pin血、抗应激反应以及mian疫调节等多种生理功能；

     3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管po裂和止血；

     4. 黑米有kang菌，降di血压、抑制癌细胞生长的功效；

     5. 黑米还具有改善心肌营养，jiang低心肌耗氧量等功效。此粥bu气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，绿豆粥的功效，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

今天跟随我们冬至速冻水饺来看一下黑米桂花粥的做法，

黑米桂花粥

　　原料：

　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。

　　辅料：

　　冰糖适量。

　　做法：

　　1．黑米洗净，绿豆粥药，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

　　2．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入

花生，继续煮30分钟。

　　3．加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

五大营养减肥早餐食谱

    清晨伴随着一顿营养的早餐，新的一天拉开帷幕。它给人以一天的充沛精力，但是很多爱美的年轻人不吃早餐，一次来达到减肥的目的，这可就大错特错了，这样只能推迟肌体ranshao脂肪的时间。其时营养的减肥早餐也是不错的选择哦!

   专家分析，吃早餐有助减肥，哪些经常吃早餐的人比不吃早餐的人要苗条。对于要减肥的MM们来说，早餐对于减肥来说是非常重要的，一定要做到每天都要吃早餐，绿豆粥的作用，但早餐吃什么减肥呢，在起床后的1小时内可吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。

   1、肉松麦片粥

   材料：麦片1杯、猪肉松和葱粒少许、鸡蛋1只。

   做法：

   ①麦片用冷水浸透，待用。

   ②将水煮沸，一边搅拌，一边加入麦片，待材料煮熟加入适量调料，熄火后加入打匀的蛋液。

   ③食用时加入适量的猪肉松和葱粒即可。

   2、红豆紫米汤粥

  材料：红豆20克、紫米20克。

  配料：蜂蜜少许。

  做法：

  ①红豆及紫米分别洗净，用清水浸泡隔夜。

  ②将浸泡的水倒掉，绿豆粥，再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内大火烧开。

  ③用小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

  提示：紫米较不易消化，加上红豆多食容易胀气，因此不要一次吃太多。

  3、海米糙米粥

  材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克。

  配料：盐、胡椒粉各适量。

  做法：

  ①糙米淘净，用清水浸泡2小时，沥干。

  ②小排骨洗净汆烫去腥，捞起;海米浸软去杂质。

  ③将材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅，以免烧焦。待米粒成mi烂状、排骨熟烂即可加盐调味，熄火，放胡椒粉食用。

   4、杏仁蜂蜜麦片粥

  材料：烤杏仁片100克、提子干100克、麦片150克。

  配料：盐、牛奶、蜂蜜各适量。

  做法：

  ①将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。

  ②将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。

  ③依自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜。

  5、山药萝卜粥

  材料：白米1杯，山药300克，白萝卜1/2个，芹菜末少许。

  配料：盐、胡椒粉、香菜各适量。

  做法：

  ①白米洗净沥干;山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

  ②锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时改中小火熬煮30分钟。

  ③加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。