如何开粥店?开粥店在开店之前是有很多需要准备工作要做的,那么,你知道这些准备工作是什么吗?如果你准备开粥店,就赶快来看看泰安冬至速冻有限公司下面的介绍吧。
这个问题其实挺简单,答案就是客流以及消费能力,客流越大,消费能力越高,你的市场也就越大,早餐粥,但是由于中国的经济发展的太快,很多市价被高估,所以这种地段的租金以及转让费都是新开店的朋友难以承受的。
现在先讲一下,杯装早餐粥批发价,选店的一些基本要素:
1。开店的费用
2。选址选在哪?
3。房租多少和客流量有比例吗?
今天我们冬至速冻食品有限公司带大家来了解一下干酪面包粥和胡萝卜酸奶粥的做法、
干酪面包粥
原料:主食面包--1片,杯装早餐粥生产厂家,牛奶--2/3杯,杯装早餐粥批发厂,干酪粉--1/2匙
制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄
油--若干
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
粥店如何装修?泰安冬至速冻食品有限公司告诉您
对于装修,因为粥店不如其他餐饮店收效来得快,更何况现在餐饮业已进入微利时代,所以不主张装修得过于精致,只要整洁、明亮就可以了。招牌建议选用红、黄等鲜艳的颜色,吸引路人眼球。
至于经营特色,是粥店就将粥品进行到底的传统思路并不提倡,应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,只需设计10种粥品,另外建议采纳上海振鼎鸡等店的做法,将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥店真的失败了,因为你在菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
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