今天我们来学习一下菠菜粥的做法。
原料:
菠菜、粳米各250克、盐适量
做法:
1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
Tips:
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚乳层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。
今天我们跟着冬至速冻水饺来学习一下二瓜粥的做法。
二瓜粥
原料:
粳米100克,黄瓜150克,冬瓜150克
辅料:
姜10克,盐适量
做法:
1.将黄瓜洗净,杯装早餐八宝粥,去皮去子,切成薄片;冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗干净;姜洗净拍碎。
2.锅内加水约1000克,大火烧开后放入粳米、姜碎,待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂,下入黄瓜片、冬瓜片,大火煮至汤稠料熟,加入盐调味,即可食用。
Tips:
煮粥时,水要一次加足,不要中途加水,大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。
经常喝粥的好处(二)
今天,冬至速冻来告诉大家经常喝粥有什么好处呢?
1.辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,早餐杯装八宝粥批发,说话的声音清晰,杯装早餐八宝粥批发厂家,昂扬。
2.除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除。
3.消渴,吃粥能够让人喉吻沾润,干渴的感觉得以消除。
4、容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
5、增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
6、稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分。
7、天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒。
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