思念隐瞒问题水饺信息 涉嫌违反食品召回规定

      思念水饺的态度是什么呢？　　

10月19日，北京市工商局公布的一批不合格食品名单，让国人震惊和哗然。其原因不是因为一次曝光的不合格食品达18个之多，而是其中有在国内速冻食品行业有龙头和领军企业之称的郑州思念食品有限公司，其生产的“思念”牌三鲜水饺，被检出含有金黄色葡萄球菌。　　

     北京工商：思念水饺含菌被下架可退货

　　来自北京市工商局发布的消息说，在近期对全市食品流通领域抽检中发现，郑州思念食品有限公司生产的批号为20110628106A三鲜水饺，被检出含有金黄色葡萄球菌。根据国家有关食品安全法规，金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质。

　　媒体报道称，金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质，该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。

　　一般来说，有几种情况会造成食品污染：食品加工人员或销售人员带菌;食品在加工前本身带菌，或在加工过程受到污染;熟食制品包装不密封，运输过程中受到污染等。

　　据京华时报(微博)报道，在北京市工商局昨天公布了“思念”牌三鲜水饺被检出含有金黄色葡萄球菌 速冻水饺，将全市停售之后，思念方面称，已经将该批次水饺全国下架，消费者可以要求退货。

　　经查，这批货品是在运输环节出现了问题 速冻水饺加盟，才导致该批次产品的金黄色葡萄球菌超标。朱丹同时表示，目前市场上已经找不到这个批次的产品了。

     拿饼干来说，尽管有些饼干的大箱上标有相关成分，但具体到小包装上则信息全无，且国内一些知名品牌的软面包、饼干产品，更是大箱与小包装上均无营养成分信息。

　　此外，酱油、番茄沙司等产品 速冻水饺批发，目前基本上均没有标注营养成分信息，而速冻食品的标注情况也参差不齐，小部分品牌进行了标注，多数产品难以看到营养成分标注信息。

　　如果按照国家现行的标示规范，这些产品均没有违反我国的相关规定。但从明年1月1日起，这些产品就必须要贴上营养标签了。

　　那么，有了营养标签后是不是意味着每天都要计算一下营养摄入呢？“不必这么教条，我觉得这个标签的意义是提醒大家注意营养摄入，而且可以吃得更放心、更明白。”陈洁文说。

　　“我对大家的建议，就是荤素搭配、吃动平衡，如果最近吃荤菜吃多了，接下来几天就可以多吃点素菜，可以以10天为一个人体的自我调整周期。”华金中说。

     三全道歉：该批次水饺已全部回收销毁

　　昨日下午，新快报记者采访了三全食品主管质量的副总裁崔俊锋。崔俊锋称，广州市工商局第三季度食品质量检查报告中所涉部分三全速冻水饺，系今年8月工商局一次例行超市抽检的样品，三全食品获悉抽检结果的当天就将该批次产品全部下架、封存，随即启动产品回溯机制，并将同批次全部产品统一追回并销毁。

　　“从8月开始公司进一步加强了质量管控力度，尤其在原料采购、制作工序等重要环节大幅增加抽检频次和抽样数量。”崔俊锋强调，截至目前 速冻水饺招商，全国各地质量监督部门的抽检中，均未发现三全质量不合格产品。“三全向社会公众表示诚恳的歉意。”崔俊锋称，尽管事情发生在8月，并且已经及时处理，但对于该批次产品给社会带来的负面影响，三全表示歉意。他表示，三全食品将持续在食品安全方面严格要求，加强质量控制，并欢迎相关部门、媒体和消费者共同监督。