(一) 培养基和试剂 

1. 营养琼脂培养基：市售

2. 0.85%灭菌生理盐水

3. 75%乙醇

(二) 检验程序

菌落总数的检验程序见下图：

         检样 

            ↓

做成几个适当倍数的稀释液

            ↓

选择2个～3个适当稀释度各取

1ml分别加入灭菌生理盐水

            ↓

每皿内加入适量营养琼脂

36±1℃  ↓  48±2h

       菌落计数

             ↓

          报告

(一)培养基和试剂 

1乳糖胆盐培养基：市售

2.伊红美兰琼脂培养基：市售

3.乳糖发酵培养基：市售

4.革兰氏染色液

    5.0.85%灭菌生理盐水。

    6.75%乙醇

(二)检验程序

   大肠菌群的检验程序