乳白的面皮加上鲜嫩的馅，那便是我最喜爱的美味——饺子了。

  你可别小看了饺子，它已有很长的一段历史了！据说 佳宝速冻水饺批发，在很久以前，每当冬天，许多人因为家里穷而生不起火，所以，他们的耳朵都被冻烂了 速冻水饺，有个人看到这个情景，十分怜悯那些人，便回家用面皮包了许多像耳朵的东西送给他们吃，没想到，那些人吃了这种东西后，耳朵竟然好了！因此每到冬至或寒冷的时候，人们便吃这种东西来驱寒，而这种东西，便是今天的饺子。

平底锅放油 佳宝速冻水饺代理，油热放饺子，

中火煎至饺子底微黄，

加水 佳宝速冻水饺卫生，急时可以加热水，不到一公分高就可以，

新鲜的饺子水可以再少一点

加盖中火至水蒸发没，

开盖大火煎一到两分钟，

煎至饺子底金黄，

拿个平底盘，扣在煎锅上面，

用手按住盘子，连锅整个翻个个，

把锅子拿开，

饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里了。

就是锅盖不要开得过早，那样的话，饺子上面的部分会变干

饺子皮变硬，影响口感。

另外，煎饺的过程中不要翻动，

我家没有蒸锅，又不喜欢吃煮的，所以吃饺子就都吃煎的，

做得多了，不用开锅盖，只听声音就知道火候，

这样做出的饺子，上面的皮是软的，下面是脆的，好吃极了