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企业新闻
规范餐具消毒行业操作流程 为群众的身体健康保驾护航
发布日期:2014-08-08

规范餐具消毒行业操作流程 为群众的身体健康保驾护航

6月4日,副市长马璞带领市创卫办和相关部门负责人就餐具消毒、河道治理、清除卫生死角等工作进行调研。

马璞一行来到龙亭区康露洁餐具消毒厂、超凡餐具消毒厂,鼓楼区宋城餐具消毒配送服务中心,开柳路附近河道等处察看创卫工作开展情况,就存在的问题提出明确整改要求。

马璞指出,要严格按照创建国家卫生城市的标准和要求,切实做好餐饮业餐具统一集中消毒工作,为群众的身体健康保驾护航。要对全市餐具消毒行业定期组织集中抽检,并向社会公布抽检结果和餐具消毒企业排名,鼓励规范、合格的餐具消毒企业做大做强、扩大规模,逐步淘汰不合格的餐具消毒企业。各餐具消毒企业要严格按照食品安全和卫生标准建章立制,规范操作流程,切实履行社会责任,以实际行动为创卫作出应有的贡献。在创卫工作中,各责任单位要自觉树立大局意识、全局观念,对自身存在的问题积极落实整改措施,把每一个卫生死角清理干净,不折不扣按时完成市创卫指挥部下达的目标任务。



 

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