车刀的切削部分由主切削刃、副切削刃、前面、后面和副后面等组成。 车刀前面的型式主要根据工件材料和刀具材料的性质而定。负前角的平面型适用于加工高强度钢和粗切铸钢件的硬质合金车刀。带倒棱的平面型是在正前角平面上磨有负倒棱以提高切削刃强度，适用于加工铸铁和一般钢件的硬质合金车刀。对于要求断屑的车刀，可用带负倒棱的圆弧面型，或在平面型的前面上磨出断屑台。

车刀按用途可分为外圆、台肩、端面、切槽、切断、螺纹和成形车刀等。还有自动线和数字控制机床用的车刀。

车刀(turning tool或a lathe tool)，安装在车床上的用来削切金属材料的工具。车刀又分，高速钢车刀、陶瓷刀具、硬质合金车刀、立方碳化硼车刀等。