小磨香油采用的是“水代法”生产，这是一种秀的工艺，是我们的祖先发明的，尤其值得我们骄傲。小磨香油的主要工具就是石磨。芝麻炒熟后，通过石磨的研磨，形成酱坯。在酱坯中倒入一定比例的优质饮用水 小磨香油，利用油水比重不同，将油从酱坯中代换出来，在国家标准中称为“水代法”。这种工艺具体有四大好处：

　　精典工艺一：芝麻胚胎的培育

　　小磨香油营养丰富，关键在于原料投料前，先将芝麻培育成芝麻胚胎，促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。经科学研究，这一技术与现代生命科学高度吻合。这是其它工艺所不具备的。

　　精典工艺二：石磨磨制

　　石磨磨制过程低温、低压，过程温度仅60—65℃，所以不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。

　　精典工艺三：水代法取油

　　[1][2]采用优质饮用水水轻松实现油胚分离 小磨香油厂家，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。

　　精典工艺四：专利物理净化技术

　　崔字牌小磨香油采用专利物理过滤技术，以天然植物纤维作介质，经二级电子恒温自然沉淀、36层物理过滤，滤掉香油中杂质、异物，净化后小磨香油外观晶莹剔透，色、香、味历久弥新。

主要功效

香油是一种日常生活的调味品，许多人都喜爱它，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。

延缓衰老

香油中含有丰富的维生素E，具有促进细胞分离和延缓衰老的功能。

保护血管

香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人吸收和利用以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

润肠通便

习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

减轻咳嗽

有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿，牙龈 小磨香油价格，口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有抑制作用，饮酒前喝点香油对口腔、食道、胃贲门和胃粘膜起到一定的保护作用。

保护嗓子

常喝香油能增强声带弹性 小磨香油哪里好，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑和慢性咽炎有良好的恢复作用。

治疗鼻炎

慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂抹于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。