相信每位喜欢面条的朋友都能说出几种几十种搭配面条的食材，与面相融成就一份营养与美味。

   可以炒，蒸，凉拌，煮……尽你一切所想到的烹饪方法，面总是静静的沸腾在锅中，长期回收面粉，将那份满足美味的呈现在每个细微的味蕾之中，将这暖暖融在胃中，心间乃至全身的每个细胞。

   那一碗热气腾腾的面条，充满的是孩童时那点点滴滴胃的回忆……

蔬菜挂面在加工制作中添加蔬菜汁或蔬菜粉，让挂面颜色鲜亮，外表诱人，让营养丰富，长期回收，口感美味，长期回收雨淋面粉，吸引消费者的眼光。

蔬菜挂面的营养成分：

蔬菜挂面中含大量铁质，对缺铁极益。

所含多种维生素可防治夜盲症等。

所含叶酸及其他物质则具抗老防衰功能，改善一些精神性疾病。

正常挂面应色泽均匀一致，洁白，稍带微黄，无酸味，霉味及其他异味；花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。

当清晨初醒或是经过一上午忙碌后补充能量的午间、亦或是安静惬意的晚餐时分，一碗热气腾腾的面条总是让我们的身体在主食与汤汁的双重滋润下那么的舒服，恰如这面的柔软爽滑。

在家中忙碌后面对突如其来的饥饿，一把在微沸水中慢慢柔若无骨的面更是带给我们瞬间畅快小满足。

现如今经济实惠的挂面已和大多数人日常的饮食生活息息相关。但与犹记的回忆不同，现如今的货架上早已不是只有孤零零的几款挂面，而是被各式各样的挂面品类看的我们眼花缭乱、不知所措。价格、营养、包装、口味……众多的因素让我们很多时候难以选择。