大米正确的保存方法

大米是每家每户每天都会用到的一种食材，所以，家里往往都会有一定的存量，但是，在炎热的夏季，大米在高温高湿环境中，很容易发热、发霉、生虫，为了避免大米生虫变质，正确的保存非常必要。那么，如何正确地保存大米呢？

适时通风，东北大米，防潮隔热。夏季保存大米，防潮隔热要注意，因为大米吸湿性很强，所以，将大米放在阴凉、干燥、通风的地方，不可与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，并且要远离热源。

东北大米你知道好吃在哪吗？

都说东北大米好，你知道好在哪吗？大家都喜欢吃东北大米，但你知道它好吃的奥秘是什么吗？小编带您来了解：

东北地区由于日照充足积温时间长昼夜温差大土壤肥沃水质纯净等得天独厚的自然地理优势，使东北米呈现如下特点：颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁；米质较脆；有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质；横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的；淀粉含量高，好吃，有香味，不回生......

东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米独有的高品质。

真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，东北大米采购，胶质率高，米色清亮透明。

最知名的东北大米产地品牌当属“中国粳稻贡米之乡”吉林市的舒兰大米、万昌大米、前郭大米、梅河口大米、集安大米、珲春大米大荒地大米，哈尔滨的五常大米，牡丹江的响水大米，辽宁的盘锦大米和镇赉的嫩江湾大米等。

东北大米

东北大米的营养知识介绍，我们的大米腹白心较少，胶质率高，米色清亮透明等。我们是粮食生产厂家，东北大米厂家，可以长期为您提供服务，欢迎您的光临。 大米是仅次于玉米和小麦的第三大粮食作物，东北大米代理，我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右，有60％以上的人口以大米为主食。大米之所以受到人们的青睐，是因为大米是禾谷类作物中营养价值较高的。稻米含有丰富的碳水化合物，适量的蛋白质，各种氨基酸的比例较合理，并含有维生素和矿物质，是营养均衡的健康食粮。人从大米及大米产品中摄取60％—70％的热量和20％的蛋白质。