为什么要吃绿色有机大米大米？

   现在，随着人们生活水平的提高，人们更加注重个人的身体健康，大米作为各地的重要主食，人们更过的重视其健康和安全，因此绿色有机大米成为了当下很多人的选择。那么，大米的种类很多，为什么要吃绿色有机大米呢？

健康

绿色有机大米的种植方式使土壤养分更丰富，东北大米经销商，比普通食品含有更多铁、镁、钙等微量元素及维生素，而重金属及致癌的硝1酸盐含量则较低。

东北大米的鉴别方法

看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，东北大米价格，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。

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东北大米有哪些优良之说？

望：观其米，无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透，东北大米供应商，呈尖细状。做成米饭后，米饭透明发亮，普通的长粒米为乳白色。

闻： 闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。

搓： 捻摸大米，质地坚韧、细腻滑润，把大米放在手里搓一下，手上有非常清淡的香味，东北大米，米上则会散发出宜人的米香。加香精的大米手上会留有浓郁的香味，米上的味道浅。

淘：真正的有机米在淘米时可以搓，而且越搓做出的米饭香味会越香。加香精的大米淘的次数多了，米的香味就没有了。

品：米饭筋糯宜口、香味馥郁。柔韧有弹性，冷饭不回生，这是不是真的大米所无法比拟的。

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