五常大米简介
五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,五常大米批发,中国国家地理标志产品。
五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,五常大米,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常大米团购,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。
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五常大米的水质
水质
五常的水系发达,河网密布。平均年径流总量为34亿立米,年径流深为500~100毫米,由东南向西北递减,东南部为500毫米,西北部为100毫米。年平均含沙量0.68公斤/立米,年侵蚀模数为32吨/平方公里,年输沙量20.1万吨。封冻日期11月中旬,开河日期4月初,封冻天数130至150天,较大冰厚1.13米,较高水温30.6℃。
各河危水化学类型主要为重碳酸钙型,其次为重碳酸钾、钠、钙型,矿化为0.05~0.43克/升,属于淡水。硬度为1.12~1.4度,属于极软水类型,PH值在6.7~7.3之间,属于中性或弱喊性水。水温为12-18℃,灌溉期,各河流水质各项指标均符合国家农田灌溉标准,完全适应灌溉水质。
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大米的鉴别方法
我们也可以用火来烧。然后闻闻烧出的味儿,先用剪子夹一粒米起來,随后用火机去烧它,五常大米哪里有卖,假如在这一那时候你嗅到了有股香味儿,那麼你的米就是说新鮮的美味的,可是假如有有股长霉味乃至有烧焦味很呛鼻,十分的不太好闻,那麼你的米毫无疑问是翻修过的陈米,不仅沒有口味,都还没营养成分。
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