东北大米
东北大米主要产于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。
东北大米属于粳米,有机东北大米,外形圆润饱满,有机东北大米哪家好,其内在成分中的支链淀粉高,导致口感也偏粘。“香糯可口,饭冷后也不回生”是人们对东北大米的评价,而这种米饭即使凉吃口感也不差。
除了淀粉的构成不同外,东北大米还有甜、香、泛油光的特点。
甜,源于东北昼夜气温的极大反差,有机物的积累充足,且灌溉用水多来自高山融雪,干净清澈无污染;
香,是因为水、土壤中的矿物质丰富,而且东北大米一年产一季,大米的生长周期在180天以上。
油光,与大米中富含的磷脂有关。东北生长的大豆含油量高,能产出油量高的大米自然也不出奇。
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东北大米如何生长?
1、生长环境土壤肥沃
松花江、嫩江、东辽河尤其吉林省恰好就位于北纬41°至46°。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件。
2、日照充足
生育期日照时间长,东北地区雾霾现象相对较少。
3、好水质
地处长白山脉,有机东北大米销售,松花江、嫩江、东辽河、水系众多,山泉形成的灌溉用水无污染。
4、积温时间长
一年一熟,生育期一般在5个月左右。
5、日夜温差大
长达半年的寒冷冬季,减少了病虫害发生,有机东北大米批发,秋季光照充分、昼夜温差大,利于东北大米的营养积累。
6、病虫害少
东北大米种植区病虫害少。
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东北有机大米口感优选
东北有机大米口感优选,欢迎您的品尝与订购。白米知识的更多详细知识介绍:糙米经继续加工,碾去皮层和胚(即细糠),基本上只剩下胚乳,即我们平时食用的白米或大米。中国大米分特等、标准一等、标准二等、标准三等四个级别。泰国白米系指非糯性糙米经加工碾去谷皮的大米。共分100%1级,100%B级、100%C级、5%、10%、15%、20%、25%(上)、25%、35%、45%等11个级别。
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