五常大米简介
五常大米,优质五常大米报价,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。
五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,优质五常大米加工,香味浓郁。
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大米的基础知识
糙米(Brown rice)是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维1他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品。
现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免1疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,优质五常大米品牌,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,优质五常大米,有利于预防心1血管疾病和贫1血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血1脂症患者降低1血1脂。
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五常大米的土壤
土壤
五常在地理构造上,属大兴安岭与长白山小兴安岭两个褶绉之间的一个坳陷部。境内地层的构 成岩石种类繁多,成土母质复杂,主要类型有:残积物、河湖相沉积物、淤积物,黄土状母质等。土壤种类有11个土类33个亚类,主要土壤有暗棕色森林土、白浆土、黑土、草甸土、沼泽土和水稻土。
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