据了解，在此次大会之上，山东徒河黑猪食品有限公司董事长张训照在会上回顾了7年以来，徒河黑猪事业由濒临灭绝到种群成功保护、发展成规模化养殖，再到连锁店模式的成熟盈利所经历的艰难曲折过程。经过7年的探索和历练，徒河黑猪连锁事业品牌在养殖屠宰设备、门店创新运营管理中做出了不菲的成绩，不仅获得7项自主发明专利，其中包括5项国家专利，徒河黑猪的品牌也也让很多人熟知。

据介绍，现今，秉承传统绿色养殖特色和独特的口感，徒河黑猪开始进军商业化推广的实质性第二阶段战略目标，进一步提升产品市场覆盖率进程，以更健康、绿色、好味道、高质量的门店运营管理模式，为消费者创造触手可及的绿色健康生活。