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像历代的医药书都有提到葡萄对人体的功效论述,中医认为葡萄属于性平味甘,能滋肝l肾、生津液、强筋骨,有补益l气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治l疗。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益l气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:现代医学研究表明,葡萄还具有防ai、抗ai的作用。
葡萄每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神l经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
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葡萄,又称草龙珠,宿州葡萄批发,山葫芦,古称蒲陶,是人们喜爱的水果之一。
葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
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