鹿在我国古代文化中一直与长寿、吉祥、福禄联系在一起。“关东山，三件宝：人参、貂皮、鹿茸角”，更是早为众人所知的一句民间俗语。然而这三宝在过去是“高富帅”的宠儿，普通老百姓鲜有问津，直至今日，对于鹿茸之类的补品大多数老百姓也只闻其名，具体如何分辨真伪、如何食用难说一二。不过随着人们生活水平的提高，高端补品逐渐被百姓所认可。记者近日来到我国的双阳梅花鹿养殖基地，与企业刘伍权先生探索“鹿道”。

　　记者:作为梅花鹿行业龙头企业的，请您谈谈我国的鹿产业近年来的发展状况?

　　刘伍权：我国驯养的鹿种有马鹿、梅花鹿、水鹿、白唇鹿、驯鹿、坡鹿、麋鹿等，其中主要以梅花鹿和马鹿数量为最多。主要产地有东北、新疆、内蒙古、青海、山西、台湾等。其中梅花鹿占85%~90%，其余为马鹿。梅花鹿主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等省。品种有双阳型梅花鹿、西丰型梅花鹿和长白山型梅花鹿，马鹿主要分布在新疆，品种有天山马鹿、塔里木马鹿和清原马鹿。梅花鹿目前在全国总体存栏量在50万头左右，主要集中在东北三省，其中品种鹿及经品种鹿改良的鹿大约占80%以上，其余主要分布在北京、河北、山西、江苏等地。

近几年随着市场的不断向好，民营企业与个体养殖逐渐占据这个行业的主体地位，养鹿效益不断提高，少则饲养10~20头，多则饲养千头以上。总体来看，饲养一头鹿的年利润平均为2000~3000元，年份，的鹿群一头鹿年产值可达5000元。目前观察，养鹿前景广阔，特别是梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种居世界。