食用菌榆耳又叫灵芝菌，榆蘑 具有较高的营养价值，营养价值类似于木耳和羊肚菌等，是纺织和矿山工人很好的营养食品，据日本的资料报道，榆耳背面的绒毛含有丰富的多糖，是最强的yao用菌之一（其他分别为灵芝、云芝、桦褶孔菌、树舌、红栓菌）。近年来不少学者认为纤维素是保持人体健康的必须营养素。它的营养成分，据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，食用菌有哪些，此外还含有维生素B1 0.15毫克，维生素B2 0.55毫克，烟酸2.7毫克。

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山东省鱼台县王鲁镇永腾榆耳种植基是目前山东省，一处榆耳榆耳基地，本基地历经4年实验探索在山东省培育出具有山东地方特色的食用菌单片榆耳，热烈欢迎广大新老朋友前来参观洽谈。

山东食用菌永腾榆耳种植合作社位于孝贤故里、孔孟之乡山东省济宁鱼台张黄镇，地处闻名风景区微山湖旅游区境内，距离曲阜机场120公里，到济徐高速路口约3公里。随着食用菌榆耳，白木耳，猴脑菇等产品的生产与贸易的不断发展，这里已成为闻名海内外的食用菌之乡和榆耳，毛木耳，白木耳猴脑菇集散地，享誉世界的中国食用菌镇。因有得天独厚的环境资源，为榆耳毛木耳，白木耳，食用菌菌种，猴脑菇种植提供了优越的条件。从上世纪七十年代中期开始，家族就从事少量种植，因市场需求不断增加，合作社也不断扩大种植规模，为减少产品中间流动环节，近年合作社也将收购、加工、储存、销售为一体；在电子商务的潮流下，应小卖家的需求，增加了许多本地天然特色山货产品，更为他们提供了批发代理、一件代发、小额批发等优质服务！欢迎广大客户前来参观、咨询洽谈！！！