莘县娄庄蔬菜水果产销基地经销批发的西瓜、豆角、尖椒、圆椒、西葫芦、茄子畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。莘县娄庄蔬菜瓜果市场经销的西瓜、豆角、尖椒、圆椒、西葫芦、茄子品种齐全、价格合理。

    大棚西瓜猝倒病防治方法

　　1、药剂浸种。播种前用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种6-7小时 茄子批发基地，然后催芽播种。

　　2、营养土消毒。用70％敌克松可湿性粉剂500克，加营养土100千克，均匀配制堆放24小时后装钵，能有效杀灭土中病菌。

　　3、药土盖种。播种后选用50％多菌灵500克或40％五氯硝基苯粉剂200克，加细干土100千克，配制毒土覆盖1厘米厚，能有效防治出苗期间的病菌侵染。

　　4、加强苗床管理 海茄子批发，培育壮苗。幼苗出土适宜土温为20-25℃。大棚内 茄子批发价格，白天气温要控制在25℃左右，夜间要控制在16℃以上，幼苗齐后要控制浇水量，保持土壤含水量在45％左右或幼苗叶片不萎蔫为宜，幼苗出现拥挤徒长，要及时重新调好苗钵间距，使能充分受光健壮生长，幼苗3片真叶要及时用氮磷肥稀释300倍液叶面喷施，7-10天喷1次，连喷3次，促进幼苗茎基部木质化快速形成，增强抗病力。幼苗移植前 5天要及时降温炼苗。

　　5、苗期喷药。齐苗后要及时选用 64％杀毒矾可湿性粉剂500-600倍液喷雾 茄子批发，亦可选用25％瑞毒霉可湿性粉剂600倍液喷雾，防止病菌侵害。

       辣椒泡菜

　　（一）工艺流程

　　泡菜坛的准备、原料选择及处理、配制泡菜盐水→入坛泡制→发酵酸化→成品

　　（二）技术要点

　　1、泡菜坛的准备：将泡菜坛洗涮干净，装满沸水，杀菌10分钟，控干，备用。

　　2、原料选择：选择肉质肥厚、胎座小、硬度好、无虫蛀、无疤痕的辣椒为原料。

　　3、原料处理：将挑选好的辣椒用清水冲洗3次―4次，洗净泥沙和杂质，控干表面的水分。

　　4、配制盐水：选用硬度在16°h以上的井水和矿泉水配制溶液。按水重加入6%―8%食盐、2.5白酒、2.5%黄酒、3%白糖、1%干姜片、1%大蒜瓣。而其它香料如0.1%八角、0.1%花椒、0.1%甘草、草果、橙皮等用纱布包好，备用。

　　5、入坛泡制：将处理好的原料装入坛内，要装得紧实，装入半坛时，将那个准备好的香料包放入坛内，然后继续装坛直到离坛口6厘米―8厘米为止。用竹片卡住，盐水要将原料充分淹没。然后盖好坛盖，并在坛口水槽中加注盐水，形成水封口。

　　6、发酵、酸化：将泡菜坛置于阴凉处任其自然发酵。如室内温度在15℃―20℃的条件下，约10天―15天即可开坛取食。

　　7、成品：优质的辣椒泡菜应该是清洁卫生、香气浓郁、质地清脆，含盐2%―4%，含酸0.4%―0.8%，保持辣椒原有颜色，酸、甜、碱、辣适口。