全自动肉丸蒸煮冷却生产线
全自动肉丸蒸煮冷却生产线设备介绍:
全自动肉丸蒸煮冷却生产线蒸煮槽
该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。
全自动肉丸蒸煮冷却生产线冷却槽
设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。
预煮漂烫机
玉米蒸煮设备主要用于用的的蒸煮。采用链板传动可以有效的保护玉米在传输的过程中不受到损伤。链板的运行速度根据客户的需要可调。设备槽体内设有蒸汽管道对槽内的水进行加热处理。蒸煮水没过玉米对玉米进行蒸煮。蒸煮后的玉米随链板带输送出。
1、 速度可调,采用无级调速。
2、 耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
3、 漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
4、 漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层,以便人员操作。
5、 生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作。
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由三大部分组成,蔬菜蒸煮漂烫设备图片,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。