快速育肥
利用3-4月龄的羔羊,采用直线育肥法,科学饲养管理,达到当年羔羊育肥出栏,周期短,效益高。
一、 选择育肥羊。利用良种肉公羊与本地优良母羊杂交,以杂交后代作育肥羊,生长快,饲料利用率及羊肉品质等都高于本地羊。要求肉羊健康无病,四肢健壮,骨架大,腰身长,蹄质坚实。优良肉羊有小尾寒羊、美利奴羊、夏洛莱羊、南江黄羊、波尔山羊、太行黑山羊、萨福克羊等。
二、饲养哺乳羔羊。健壮羔羊是育肥的基础。因此,羔羊出生后要及时吃足初乳,对多胎羔羊和母羊死亡的羔羊要实行人工哺乳,配方为:面粉50%、糖24%、油脂20%、磷酸氢鲈%、食盐1%、黄豆粉3%。可用瓶喂或盆喂,饲喂要定时、定温、定质和定量。7日龄开始用嫩青草诱食。15日龄加强补饲,配方为:干草粉30%、麦秸44%、精料25%、食盐1%。30日龄后以放牧为主,补足精料。加强运动,强化管理。羔羊3-4月龄断乳即可育肥。
三、育肥前准备。1.断尾和去势。羔羊出生后1-3周内均可断尾,但以2-7天最理想。选择晴天的早晨进行,可采用胶筋、烧烙或快刀等断尾方法,创面用5%碘酒消毒。去势可与断尾同时进行,采用手术或胶筋等方法。2.驱虫健胃。按羊每5千克体重用虫星粉剂5克或虫克星胶囊0.2粒,口服或拌料喂服,或用左旋咪唑或苯丙咪唑驱虫。驱虫后3天每次用健胃散25克,酵母片5-10片,拌料饲喂,连用2次。
四、育肥方法。1.舍饲育肥。舍饲育肥不但可以提高育肥速度和出栏率,而且可保证市场羊肉的均衡供应。参考配方:(1)玉米粉、草粉、豆饼各21.5%,玉米17%,花生饼10.3%,麦麸6.9%,食盐0.7%,尿素0.3%,添加剂0.3%。前20天每只羊日喂精料350克,以后20天每只400克,再20天每只450克,粗料不限量,适量青料。(2)玉米66%,豆饼22%,麦麸8%,骨粉1%,细贝壳粉0.5%,食盐1.5%,食盐1.5%,尿素1%,添加含硒微量元素和AD3粉。混合精料与草料配合饲喂,其比例为60∶40。一般羊4-5月时每天喂精料0.8-0.9千克,5-6月龄时喂1.2-1.4千克,6-7月龄时喂1.6千克。(3)统糖50%,玉米粗粉24%,菜籽饼8%,糖饼10%,棉籽饼6%,贝壳粉1.5%,食盐0.5%。每天饲喂3次,夜间加喂1次。夏秋供井水,冬春饮温水。饲喂顺序是:先草后料,先料后水。早饱,晚适中,饲草搭配多样化,禁喂发霉变质饲料。干草要切短。羊减食每只喂干酵母4-6片。
2.放牧加补饲育肥。草场质量较好地区,采取放牧为主,补饲为辅,降低饲养成本,充分利用草场。配方:(1)玉米粉26%,麦麸 7%,棉籽饼7%,酒 糟48%,草粉10%,食盐1%,尿素0.6%,添加剂0.4%。混合均匀后,羊每天傍晚补饲300克左右。(2)玉米70%,豆饼28%,食盐2%。饲喂时加草粉15%,混均拌湿饲喂。
五、应用肉羊增重剂。常用的肉羊增重剂有:1.每只羊每天用羊育肥复合饲料添加剂2.5-3.3克混合饲喂,适于生长期和育肥期。2.每千克日粮中添加莫能菌素25-30毫克,均匀混入饲料中饲喂。3.每千克混合饲料中添加杆菌肽锌10-20毫克,混均喂羔羊。4.按每千克日粮添加喹乙醇50-80毫克混料饲喂 。5.每只羊每天添加牛羊乐(又名磷酸脲)10克饲喂。6.在日粮中添加1.5%-2%的尿素饲喂,忌溶于水中或单独饲喂,防止中毒。中毒者可用20%-30%糖水或0.5%食醋解救。
六、精心管理。要求羊舍地势干燥,向阳避风,建成塑料大棚暖圈,高度1.5米左右,每只羊占地面积0.8-1.2平方米。保持圈舍冬暖夏凉,通风流畅。勤扫羊舍,地面洁净。育肥前要对圈舍、墙壁、地面及舍外环境等严格消毒。大小羊要分圈饲养,易于管理育肥。定期给羊注射炭疽、快疫、羊痘、羊肠毒血症等四联疫苗免疫。经常刷拭羊体,保持皮肤洁净。随时观察羊体健康状况,发现异常及时隔离诊断治疗。