无论是从国外引进的快长型肉鸡品种,还是我国培育的肉鸡品种,都有其各自的特点。从国外引进的快长型肉鸡品种生长速度快,饲料报酬高,产肉量高,一般7周龄平均体重可达2千克,料肉比(即吃多少料产多少肉的比例)在1.9~2:1。这些鸡种大多是白羽毛。如艾维茵肉鸡、AA肉鸡、罗曼鸡、哈巴德、彼德逊、比个奇、宝星、阿康纳等。但这些品种对饲料以及饲养环境要求相对较高,胸腿病较多,肉质不如我国的地方品种。我国有很多优质肉鸡品种,多数是蛋肉兼用鸡经长期选育而成,也有一部分是地方品种与引进的快长型肉鸡品种进行杂交培育而成,特点是适应能力和抗病能力强,对饲料以及饲养环境要求相对较低,肉质优于白羽肉鸡,尤其是仿土“三黄鸡”,肉质鲜美,有滋补作用,深受消费者的欢迎,但生长速度和饲料报酬较低,饲养周期长大约需要120天左右平均体重可达到1.5~2.0千克,料肉比在2.8~3.5:1 联系人:杨峰
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