特维健公司新增的117亩自有云南丽江玛卡种植基地,于近日正式拉开种植序幕,目前该基地将种植黑玛卡、紫玛卡、黄玛卡品种。据公司云南丽江玛卡基地负责人介绍,云南丽江为典型的高原气候,旱季长、雨季短,而目前的6~7月份正值难得的雨季,极为适宜玛卡培植苗的生长发育,根据玛卡的生物学特性和公司种植标准要求的9玛卡种植区域的选择应考虑海拔、温度、水分、光照、空气质量等环境条件,只有符合这样的生长条件的玛卡,品质才堪称是!
土壤选择
属于海拔和气候条件适宜、生态环境良好、土壤质量达到国家一级标准的公司玛卡种植基地,地块相对平整、排水良好、土壤肥沃、土质疏松,前茬未种过十字花科植物(如蔓菁、萝卜、油菜、玛卡等),避免了土壤粘性较大、积水严重、盐碱土、坡度较大的地块不宜种植玛卡。
种子选择
特维健玛卡基地的玛卡栽培用种,选择成熟度≥90%、净度≥90%、发芽率≥85%、种子水分≤10%、千粒重0.8~0.50g、色泽黄褐色至灰褐色的种子进行育苗,低于上述标准的玛卡种子被筛选出不作为生产用种。播前用25-30℃温水浸种24小时,再用清水冲洗干净9凉干水分后即可播种。
翻耕整地
在育苗前3个月进行至少2次翻犁地块,使土壤充分曝晒、风化细碎,同时彻底去除杂草、秸秆、石块。理墒做畦,厢面高20cm9走道宽30~40cm畦面保持平整做成向阳畦。
培植育苗
玛卡栽培有直播和大棚育苗移栽两种。直播受缺乏灌溉用水以及杂草干扰等限制,特维健玛卡种植技术使用温室大棚育苗移栽技术,以提高育苗可控性,便于规提高玛卡苗的成活率、方便管理。
适时播种
播种在6~7月上中旬的雨季进行,即大约在雨水来临前两个月左右时开始播种。将种子称量后均匀撒播在育苗盘,上盖一层拌好的育苗基质(厚度0.3cm以下)没有喷灌条件的在育苗盘上覆盖一层无纺布便于保湿,苗出到60%左右撤除覆盖物。
移植栽培
根据云南丽江的气候环境因素,玛卡定植时间选择在6月中旬至7月中旬雨季来临,降雨较多时定植,以保证较高的玛卡幼苗成活率,节约浇定根水花费的大量人力、物力和财力。
定植方法
定植采用分苗、挖塘移栽,每塘一苗,移栽时根拉直,不要弯曲9幼苗叶子要露出土层不能将生长点埋入土中。定植时,可视定植时天气情况来浇定根水,雨天移栽时不用浇定根水,若移栽后不下雨,应浇透定根水。
小知识:
玛卡(MACA)属于十字花科独行菜属,原产地在海拔3000米以上南美洲秘鲁中部基宁(Jinin)及帕斯科(Pasc0)的安第斯山?怀谱鳌鞍驳谒股饺瞬巍保魑澄锖痛骋┪镏瘟圃诘钡匾丫?/span>2000多年的历史。由于玛卡生长环境的特殊性,目前全世界只有南美洲的秘鲁和中国云南的丽江、香格里拉地区盛产玛卡。经中国科学院测定,云南丽江和香格里拉地区出产的玛卡与秘鲁玛卡相比较,在营养成分含量和功效作用方面不分伯仲。
由于玛卡的高营养价值以及多种具有生理活性的次生代谢产物,使其具备多种保健功效,可起到增强精力、提高生育力、改善性功能、对抗更年期综合症、提升免疫力、抗疲劳等作用,因此玛卡受到全世界的广泛认可,CCTV、CNN、DISC0VERY等新闻机构均全面介绍过玛卡的神奇功效,英国BBC国际电台、日本读卖新闻、台湾东森更是专题报道,给予强力推荐。
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