1..红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用 德国进口红葡萄酒，经常饮用还可预防老年痴呆；
2.葡萄皮中含有白藜芦醇 ，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品。
美容养颜作用：
自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品 智利安卡卡门内尔红葡萄酒，倍受人们喜爱。有人说 葡萄酒，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。
红葡萄酒能防衰抗老，这就包括延缓皮肤的衰老 智利圣地经典卡曼妮红葡萄酒，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。
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