加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材 西班牙卡萨斯巴兰葡萄酒，精心调配而成 葡萄酒，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏 神马西拉红葡萄酒，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。

      皮埃蒙特的革新并没有停止，现在的新趋势是生物动力法、有机法和自然葡萄酒。这些新概念又一次在葡萄酒行业里掀起讨论和对比，有时还会出现一些超前的极端例子。但无论如何，这种讨论是具有积极意义的，因为它扩展了人们的视野。这些革新也不仅发生在皮埃蒙特，而是出现在意大利全国各地。意大利拥有无穷无尽的资源，现在我们一定要对意大利葡萄酒的未来充满希望。

      现代生活崇尚健康，低糖低脂低热量成为人们竞相追逐的对象，而葡萄酒作为一种低碳水化合物的健康饮品，受到越来越来的人的关注。然而，葡萄酒的低碳水化合物含量并不意味着所有的葡萄酒对所有人都是健康饮品，只有适量的饮用葡萄酒 澳大利亚进口红葡萄酒，人们才能从中获益。本文节选并编译自wine-folly，从平衡饮食的角度来与你一起选购出适合自己的葡萄酒，并在爱德华·米勒博士（Edward Miller）的指导下，正确处理酒精饮品与健康之间的平衡。