1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2． 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素 卡士堡黑啤酒500ml装，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。3． 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。4． 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

美国《福布斯》进行了近十年的健康研究 卡士堡原浆啤酒，他们的专家发现，不管是男女，适量(注意 啤酒，我们一直强调的是适量，过多饮酒对健康有害，无须多疑)饮酒，可以让你减少因岁月带来的衰老及其相伴的疾病困扰。

　　经常性地、适量地饮酒可以维护我们心脏健康。哈佛公共卫生学院曾做了这么一项调查研究，在生活方式健康的前提下 卡士堡系列黑啤酒 ，那些适量饮酒的人出现心脏病发作的机率明显比戒酒的人要低。由于啤酒含的酒精量低，从预防心脏病等疾病的意义上来说，选择啤酒、红酒、葡萄酒等酒精度低的酒是明智的。