廉价酒廉价酒口感不佳 美国-爱丽尔无醇红葡萄酒，醒酒能改善其口感。此外，由于使用二氧化硫，廉价酒的臭鸡蛋味更浓，而醒酒能促使这种恶心的味道快速消失，从而营造一个良好的品酒氛围。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂 法国-福特城堡干红葡萄酒，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等 澳大利亚-蒙图希拉干红葡萄酒，能消除或对抗氧自由基 葡萄酒，所以具有抗老防病的作用。
据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。
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