我国葡萄酒发展势头良好，截止至2012年6月，葡萄酒产量60.85万千升，同比2011年增长17.51%；工业总产值173.71亿元，同比2011年增长15.51%；销售产值176.19亿元，同比增长19.89%。充分证明了，我国葡萄酒无论从生产量还是销售量 法国-伯尼努瓦勒无醇葡萄酒，都在不断提升，葡萄酒市场的扩大，不仅证明了我国葡萄酒生产企业实力的增强，也证明了，消费者的消费水平有了很大的提高。随着国人生活水平的不断提高 葡萄酒，加上酒文化影响的不断深入，我国消费者已经不满足于几种常见的酒类，更加注重酒的类型和品质。

科学家早就指出，每天饮用一两小杯红葡萄酒可以保护心脏，减少患冠心病和动脉硬化的危险。又有新的研究显示，喝些红葡萄酒也可以保护大脑免受老年痴呆症的侵害。

实验中发现，红葡萄酒中含有很多一种名叫白藜芦醇(resveratrol)的物质，实验显示，这种物质有显著的抗氧化效果，可以减少Β淀粉状蛋白(beta-amyloid)在脑细胞中的反常集聚 法国-风车城堡干红葡萄酒，起到保护脑细胞的作用。目前普遍的观点是 法国-肯依亚庄园干红葡萄酒，Β淀粉状蛋白在脑细胞中的集聚过多，会使脑细胞出现损伤，引起老年痴呆症的发生。