巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察 巴氏杀菌机专卖，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。

性能特点：

整机采用优质SUS304不锈钢制作 巴氏杀菌机直销处，灭菌温度、速度可以根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪声低 巴氏杀菌机，不锈钢网带强度高，伸缩性小 巴氏杀菌机，不易变形，易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。