燃气行星搅拌炒锅：自然风燃气灶加热 不锈钢电磁炉炒锅，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形 不锈钢电磁炉炒锅哪家好，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电加热导热油行星搅拌炒锅：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。 

蒸汽行星搅拌炒锅：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温

电磁行星搅拌炒锅：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能20％，环保无污染。

电加热行星搅拌夹层锅是推出电磁加热技术，达到国际绿色环保标准 不锈钢电磁炉炒锅，完成了程控一体化控制。它以380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到 320 度，有电控箱控制 2014不锈钢电磁炉炒锅，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大， 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

电加热行星搅拌夹层锅按工艺需求可以分为：固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。按型号可分为300L行星搅拌夹层锅、400L行星搅拌夹层锅、500L等行星搅拌夹层锅。

行星搅拌夹层炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为直立式手动、半自动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。从出料方式可分为：直立式、可倾式和卧式搅拌锅。