原料：核桃仁250克，黑芝麻250克，红糖500克。

制作：1、将红糖放入铝锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠厚时，加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀，停火即成乌发糖。 2、将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，用刀划成小埠，装糖盒内备用。

用法：早、晚各食3块。

效用：健脑补肾 陕西特产超市，乌发生发。适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰作用。

大枣作为中药使用已经有2000多年的历史了，大枣的功效与作用明显，其主要用于治疗中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、血虚萎黄等症状，利于身体的健康养护，下面塞呋盾中医就为大家推荐一些大枣的功效，如大枣具有抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝护肝、提高免疫力和防治脑供血不足的功效，对于多种疾病都有一定的辅助治疗作用。

　　■抗肿瘤

　　大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程 陕西特产超市地址，并可作用于基因转录，影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效 陕西特产超市批发，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，另外，大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。

　　■降血压、降胆固醇

　　大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠 陕西特产超市经销商，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。另外，大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。