山东青州庆华豆芽机械设备有限公司专业生产全自动花生芽机、芽苗机、富硒花生芽机、全自动大型豆芽生产线淋水机、豆芽消毒机、泡豆机、翻斗机、斗式豆芽机、循环水豆芽机、箱式豆芽机等设备

花生芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。

　吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，但发芽花生米感染huangqumei素的机会还是有的。如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝可以吃的。

      庆华全自动花生芽机主要用途：广泛适用于小型花生芽专业户,我公司的此项发明专利技术在国内处于领头水平，解决了花生芽生产中出现的烂根、烂苗、矮小、瘦弱、劳动强度大、单位面积产值底等缺点。

山东省青州市庆华豆芽机械设备有限公司是专业生产豆芽机、富硒花生芽机、绿色芽苗菜设备、大型豆芽生产线、移动淋水机设备、振动去壳机、全自动豆芽清洗机、提升豆芽机、无公害发芽机、催芽机、豆芽翻斗机的厂家

花生是食用广泛的坚果，被称为“长生果”，但是发芽的花生你敢吃么？

99%的人都不知道，花生种子发芽营养翻倍，功效惊人！

发芽的花生可以吃吗？首先明白一点：人工发芽的花生没有毒，发芽反而会使得花生的营养成分大大增高！

但有一种情况不能吃，发霉发菌的是不能吃的！

其实，花生和黄豆、绿豆一样，都是豆科植物的种子，用它们正常发芽时不会产生有害物质。所以都能放心食用。而且经研究发现，花生在发芽中还产生了一系列有益的营养变化：

①维生素C含量显著上升，在第5天达到高峰；

②蛋白质含量上升，脂肪有所下降，口味变更好；

③抗营养物质下降，矿物质更容易被消化吸收；

④富含白藜芦醇

可能很多人都不知道白藜芦醇是个什么东东？

它是多酚类化合物，是一种生物性很强的天然多酚类物质，是化学预防剂，可降低血小板聚集，世界上已有十多个国家和地区在开发白藜芦醇的原料和制剂。因此发芽的花生属于天然物。

而且，重要的是！白藜芦醇还有美白祛斑的功能哦~

山东庆华豆芽机械设备有限公司专业生产全自动花生芽机、绿色芽苗机、循环水豆芽机、金斗式豆芽机、育芽箱式豆芽机、无公害豆芽机、大型豆芽清洗机、移动淋水机、冷却输送机、洗筐机、转弯机、臭氧消毒机等设备，欢迎来考察

      花生芽作为一种新兴蔬菜，卖相好、营养价值丰富、口感好、利润高，是广大芽友的选择。但吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。

    花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的孢子菌丝，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内会有不同程度的异味。

发芽花生营养更丰富：花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，保健价值极高。

     花生芽的吃法有很多种，热炒、凉拌、泡菜、打火锅、味道都不错。可根据个人的喜好搭配做菜