1、冻肉刨肉机必须专人负责,操作,维修及保养,非专业人员不得随意乱动;
2、操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并了解该设备的基本结构和性能 驻马店刨肉机,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作;
3、机械启动前,必须检查防护设备及电源是否完好无损,有无异常;
4、作业前,应开机空载运行2至3分钟,确认情况正常无异响,方可投入使用;
5、冻肉刨肉机运行时,严禁用手触摸正在加工的物品;
6、冻肉刨肉机运行时,不得离开工作岗位,人离停机;
7、若发现任何异常现象,应马上切断电源停机;
8、换肉程序:先关机、取肉、夹肉、开机刨肉;
9、作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体,严禁用水冲刷;
10、操作指引,接通电源,调整相应的厚薄度,空机运行3分钟;把食品放入冻肉刨肉机内;操作应注意操作安全;作业完毕,认真清洁冻肉刨肉机。
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整体采用优质304不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。该机设计合理,机身重心平衡,突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃,合理的刨盘设计加固条、高频淬火处理刀片可保证连续不间断工作情况下,设备不疲劳、不崩裂等情况出现。
1、传统传动采用皮带直接带过 刨肉机厂家直销,在刨不解冻肉时容易打滑,砍不动,春秋刨肉机采用4KW电机,不会出现上述现象。
2、配合大扭矩硬齿面矿山减速器带动刀盘,刨肉扭力大。
3、刀具采用前后锁紧方式,传统的刨肉刀片螺丝排列采用直线固定,春秋刨肉机的刀具安装采用8个。
4、螺栓前后固定,确保整片刀片紧贴刀盘平口,刨肉时不起跳。
5、刀盘锻打成型,绝无焊缝,不崩裂不折断。
6、机身宽度长度比例均匀稳重,刨肉厚度时不卡刀、不摇晃、效率高。
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