顺天农业茶籽油介绍

茶籽油，俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从树龄超过80年以上的茶树采摘果实一级冷压榨而来，初榨山茶油，色泽金黄、晶莹剔透、品质纯净、自然芬芳、味道纯正，是国内通过23项全检指标的食用油。

茶籽油的营养价值丰富，内服外敷皆可。长期食用茶籽油，老年人可以降“三高”、女人可以美白肌肤、小孩可以促进大脑发育。由于茶籽油含有独特的营养成分，特等山茶油，可以当“化妆品”进行外用，护肤、养颜、美容、卸妆皆可。除此，茶籽油具有杀菌、消炎等作用，还可以涂抹伤口等。

茶籽油的市场现状

茶籽油，是我国特有的食用油，山茶油，从新鲜茶果中提取出来的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。茶籽油凭借着其独有成分——角鲨烯、茶多酚、不饱和脂肪酸等，然而被誉为“东方橄榄油”。

茶籽油是我们茶油产业的重要组成部分。据了解，2008年到2011年山茶油产量平均年递增量达到7%。至2011年茶油的产量达到了28.8万吨。但只占我国食用油市场的份额不到1%。我国山茶油市场尚处在探索的起步阶段。这就意味着山茶油产业要想发展就要加强产业化模式，提高山茶油的生产技术水平，加速新产品的研制开发，一级冷榨山茶油，更重要的是要完成产业的整个布局，加强产业的资源整合利用，保持我国山茶油产业的竞争优势及发展后劲，促使产业逐步走上产业化发展的道路。