野山茶的产地及来源介绍。野山茶果提炼而成的食用油。又名茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。为中国政府提倡推广的木本食用植物油 礼品油的味道，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

   油茶树与油橄榄树为世界上最的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35% 礼品油怎么吃，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨露，尽吸天然养分、日月精华，营养价值极高，是能够与橄榄油相媲美的健康食用油。

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   目前，湖南省油茶林总面积达到1988.1万亩，茶油产量16.1万吨，产值153亿元，均居全国。2013年以来，省林业厅组织实施了以油茶等特色产业为主的为民办实事的“百千万”工程帮扶活动，着力打造了衡阳(320省道)、常德(长张高速)、怀化(223省道)三条百里油茶产业带。东莞市顺天农业立足中国油茶核心产区的山林水系，系统化布局，坚守“循天道、益健康”的理念 礼品油，打造健康安全食用油，以“振兴油茶民族产业，带动千万农民致富”为使命 礼品油九折出售，前期规划在沿江一带种植山茶林几万亩，作为发展山茶油事业的坚强后盾。

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