据凤凰网10月1号报道 母婴食用油的功效,不管我们是否留意 母婴食用油是什么油,人们的食用油消费观念正在悄悄改变。而这种改变让以前不起眼的产品逐步迈入主流的行列。
“我们的公司成立于2013年,主要销售山茶油,刚开始几个月没有什么销量,经过几个月的广告推广,到14年中秋节居然卖到无货可卖,现在,每个月的销售额都稳定在几十万,并有大批商家前来洽谈合作业务”,东莞顺天农业科技有限公司总经理梁总介绍到(以下简称醍正茶油),据梁总介绍,在未来三年规划中,每年山茶油的销售额最少要达到1000万。
在她的眼中 母婴食用油品牌,茶油是的油。而湖南澧县作为全国的油茶示范县,在种植油茶方面有着得天独厚的气候条件和传统的种植技艺。油茶是澧县传统的、主要的经济作物,为油茶加工企业提供了的原材料。
有了好的茶油籽,要加工出好油需要好的工艺。
顺天农业醍正山茶油,他们将“有机”与“绿色”这两个在市场上经常混为一谈的概念,在生产中分得十分清楚。“‘有机’的要求是远离道路人群,远离耕地种出来的油茶籽。‘绿色’标准稍低,可以在耕地边上种植,但种植过程中不允许使用农药。”醍正山茶油生产负责人说。在厂区的储油罐上,“有机”和“绿色”被分别标识,连生产过程中走的管道都不一样。
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中国物品编码中心与浙江分中心在浙江丽水山茶油追溯体系建立过程中对GS1追溯认证体系进行了有益的尝试,其意义在于:
1.有利于提高山茶油质量安全管理水平和产业竞争力
基于GS1追溯认证管理的山茶油质量溯源系统,能够把山茶油产销过程中与山茶油安全和质量有关的历史、原产地、召回、相关方和沟通等具体识别信息连续不断地记录并保存下来,提高追溯管理的持续性和有效性,便于山茶油检测部门查询,以快速、准确、高效地处理食品安全事件。同时,我国食品与农业企业面临着新的和更高的国际标准要求和技术壁垒,追溯认证将为山茶油企业建立食品溯源体系提供技术支持,保证山茶油产业和贸易健康发展。
2.为消费者提供真实可靠信息,保证消费者知情权的需要
山茶油溯源体系通过向消费者确保产品经过特定的规范操作,公开食品的真实质量属性,为消费者提供可靠的信息,因此可用来保证交易公平,保护消费者免受假冒伪劣产品的伤害。
3.有利于提高企业管理和供应物流链管理水平
可溯源体系的建立不仅有利于企业对产品流动和仓储的管理,以及对原料和生产过程的控制。从长远利益看,山茶油GS1追溯的建立有利于物流管理和生产过程的优化,增强消费者的接受度,从而提高山茶油企业的经济效益。
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